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学做豆腐就来彭大顺豆制品培训学校

文章出处:admin 人气:141发表时间:2022-07-13 17:53

豆腐一般用黑豆、黄豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类,都可用来制作。豆腐是非常常见的豆制品,又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。


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