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元村豆制品
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元村豆制品制造商-濮阳市福到佳豆制品有限公司一直与河南省彭大顺实业有限公司长期合作。公司的豆制品产品采用彭大顺提供的现代化专业豆制品生产设备、优质的原材料结合祖传配方精制...

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彭大顺现磨豆坊入驻丹尼斯超市,现做现卖,采用非转基因大豆,透明化生产,全程不添加任何添加剂,让你吃到真正放心的豆制品.豆腐现磨才够味,非转基因才健康....

胖发祥超市
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彭大顺实业在豆制品行业表现的很专业,不管是豆腐技术培训也好,豆制品设备与日常经营管理操作也罢,只要你反应都能得到很好的解决.这也是我们合作达成一个很重要的原因,彭大顺有自己的现做现卖的豆腐坊,每天都在生产,在制作销售豆制品方面很有心得,也有自己的豆制品设备生产工厂,有专业的技术开发研究部门,能够为我们高效的提供解决方案,豆制品技术培训一直以来都是彭大顺的强项,各种豆制品技术工艺在这边都有很多的体现.也希望未来能够进一...

先蔬达全日鲜
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彭大顺豆腐健康、安全、卫生与我们致力与为广大消费者提供健康绿色无公害蔬菜为主的安全食品宗旨不谋而合。彭大顺实业拥有完善的豆腐设备及专业豆制品技术工艺,产品有特色且竞争力强...

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专业豆制品设备
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彭大顺豆腐培训学校
河南省彭大顺专业豆腐技术培训学校

河南省彭大顺专业豆腐技术培训学校是彭大顺实业下属专业豆腐培训中心。彭大顺实业从事豆制品行业16年,是一家集豆制品设备研发生产,豆腐技术工艺培训,豆腐坊加盟开店办厂为一体的综合性豆制品行业公司.彭大顺实业专业豆制品设备研发生产,专注豆制品技术开发创新,提供豆腐技术培训学习平台,致力于传统豆腐加盟开店办厂等策划操作运营服务,科学的提供投资风险评估等一站式服务。彭大顺豆制品培训学校特色培训项目有:老豆腐培训,酸浆豆腐培训,豆皮培训,豆腐花培训,千张豆腐培训,豆腐脑培训,素鸡培训,腐竹培训,五香豆干培训,花生豆腐培训,彩色豆腐培训,秘制干培训等新型豆制品培训项目.豆制品创业就选彭大顺,放心品牌值得信赖. MORE+

彭大顺豆腐培训优势

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彭大顺豆腐技术培训学校拥有多名专业豆制品技术培训师.彭大顺品牌专业,专注豆腐坊经营连锁,专利豆制品设备支持,专业豆腐技术培训项目为您提供豆制品行业一站式服务,是您身边的豆制品培训专家!
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豆制品技术培训哪家好?
豆制品技术培训哪家好?一定要实地考察再选择!

现在豆制品培训机构很多,这让许多想学豆制品技术的人们很头疼,不知道该选哪家比较好,彭大顺豆制品技术培训学校温馨提示:不管学哪种项目,请一定要到实地考察后再选择。 豆制品技术培训哪家好?一定要到培训实地考察再选择!豆制品是人们非常喜爱的食品之一,其有营养价值高,价格适中,做法简便,易消化等特点。中国地域广阔,豆制品种类也非常多,建议想学习豆制品技术的朋友们先考察下当地市场,确定要学习的豆制品项目,这样再

常见问题

五香干怎么做才能更入味更好吃呢?
五香干外观为淡褐色,具有浓厚的五香味。其制作过程是将配好的辅料加到水中,加热熬煮盛汤,然后把出白喉的白干放入塘内熬煮,使眼色和滋味进入都干内部,捞出吹干凉透即成。 那五香
做内酯豆腐时的内酯添加比例有什么要求?
在豆制品培训过程中,有学员经常会遇到类似的问题,做内酯豆腐是点浆是的内酯比例把握不住,经常将豆腐做的不好,有时点的轻,有时重。下面彭大顺豆制品培训中心给各位学员及广大做内酯豆腐的朋友们说说内酯添加比例是怎样的! 豆浆的浓度不同而差异。9-10度将,内酯的添加比例按豆浆质量的0.25-0.26%,11-12度浆为0.27-0.28%,13度浆为0.29-0.30%,一般一盒内酯豆腐(400克)中的内酯添加剂(浆浓度11度)1.1克左右。 豆浆中加内酯添加剂:首先把内酯
做豆制品是点浆把握不住怎么办?
有很多学员来学习过程中会说到自己在家做豆制品的时候,点浆老是把握不住,不是点老了就是点嫩了,做出来的豆制品不好看,味道也差点。彭大顺豆制品技术培训中心专业培训各种豆制品制作技术,在前期的泡豆,磨浆,煮浆环节经验丰富,下面简单跟有这问题的朋友说下怎么来解决和避免。 点浆,在豆制品制作环节中是很关键的一步。它可以直接影响到豆制品成品的口感和出品率。影响点老和点嫩的因素有几个: 1、豆浆的浓度自己不清楚 2、点
做豆腐皮时豆腐皮不成型是怎么回事?
在彭大顺豆制品技术培训中心的网站后台,有许多学员遇到相同的问题,就是自己在做豆腐皮的时候豆腐皮不成形,自己流程也都对,不知道该怎么办来解决。彭大顺豆制品技术培训中心多年的豆制品生产及培训经验来给大家简单介绍一下可能会影响到豆腐皮成型的几点,如下: 1、制作豆腐皮的豆浆浓度不宜过高 2、点浆时温度不宜过高或过低 3、使用原料要注意,变质,发霉等不好的豆子不要使用 4、对水质也有一定要求,过酸或过碱会影响蛋白质粘
炸豆腐泡不起是怎么回事?
有很多来彭大顺豆制品技术培训中心的学员之前遇到相同的问题,炸豆腐泡老是炸不起,在这里让彭大顺豆制品技术培训中心的师傅跟大家简单说下原因所在: 1、跟豆腐泡胚子有关 众所周知,
产量增加,泡豆时间短该怎么办?
在豆制品技术培训过程中,有学员会有这样的问题:由于产量加大了,还需要抓紧时间做,可是泡豆来不及了,也就是泡豆时间短了,遇到这样的情况该怎么办呢? 彭大顺豆制品技术培训中心来给大家说说遇到这种情况要怎么处理:泡豆时间短,那么就不能用正常的水来进行泡豆,需要用温水进行浸泡,这样可以加快黄豆浸泡,缩短黄豆浸泡时间。但水温不宜过高,过高会导致黄豆生理活性降低,呼吸作用减慢,这样浸泡时间就会加长。建议采用30-50摄
彭大顺豆制品培训:油炸豆制品常见的几个典型问题
1、油炸豆制品为何变得太油腻 油炸豆制品变得太油腻的主要原因之一是因为油不够热。当你在油炸机里面油炸豆制品时,油需要热。这取决于食谱,但通常情况下,油需要在300度之间。如果油
为什么我做出来的豆制品出品率低呢?
有很多来彭大顺豆制品技术培训中心学习的学员遇到同样的问题,同等质量的大豆,同样的水源,同样的磨浆遍数,但做出来的豆制品出品率却没有别人高,这是怎么回事呢? 在之前的豆制品
豆腐技术培训中豆腐生产用水的水质标准是什么?
在豆制品生产中,水质是关键性问题。受到水质影响最明显的品种是豆腐,主要表现在豆腐质量的优劣和出品率的多少。在彭大顺豆制品技术培训中心的豆腐技术培训中,老师会给大家介绍生产
在豆腐培训中学员做出的豆腐为什么会发红、发暗?
在豆腐培训过程中,学员自己动手做豆腐,用豆腐机做出来的豆腐为什么会发红、发暗? 这种情况主要就是因为豆浆不熟引起的,有时候在煮豆浆的时候比较容易出现假开的现象,只有等到温

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